汁ものバラ色キッチン

汁もの

2025年11月26日放送のテレビ番組「きょうの料理」の「京料理人の次代を担う新和食、香りで手軽にワンランクアップ」で「にんじんと牛こまのすり流し」が放送されました。ここでは京都花脊の老舗旅館「美山荘」4代目で日本料 […]

2025年11月24日放送のテレビ番組「DAIGOも台所」で「豚バラと焼き豆腐の粕汁」が放送されました。ここでは DAIGOさん、辻調理師専門学校の先生がゲストとして登場して作り方を紹介してくれたので情報をまとめてみ […]

2025年11月2日放送のテレビ番組「相葉マナブ」の「出張お料理塾～野永さんと里芋～in埼玉県狭山市」で「里芋のどろ汁」が放送されました。ここでは日本橋にある和食の名店「日本橋ゆかり」3代目の野永喜三夫さんがゲスト […]

2025年10月31日放送のテレビ番組「沸騰ワード10」で巻かないだし巻き玉子「飲むダシ巻き卵」が放送されました。ここでは初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻さんがゲストとして登場して […]

2025年10月31日放送のテレビ番組「沸騰ワード10」で韓国の定番料理をみそでアレンジしたスンドゥブ風みそ汁「みそスンドゥブチゲ」が放送されました。ここでは初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タ […]

2025年10月31日放送のテレビ番組「沸騰ワード10」で玉ねぎを炒めて甘みを引き出した「豆腐とタマネギのみそ汁」が放送されました。ここでは初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻さんが […]

2025年10月29日放送のテレビ番組「きょうの料理」の「島根の食で！“ばけばけ”の食卓」で「ふっくらしじみ汁」が放送されました。ここでは連続テレビ小説「ばけばけ」の料理監修をつとめる広里貴子さんがゲストとして登場 […]

2025年10月26日放送のテレビ番組「相葉マナブ」の「地引き網で大調査！九十九里浜」で「千葉県旭市の地引き網漁師直伝　ワタリガニの味噌汁」が放送されました。ここでは相葉マナブさんがゲストとして登場して作り方を紹介 […]