和菓子
【DAIGOも台所】栗きんとん！ドライフルーツがアクセント
2025年11月3日放送のテレビ番組「DAIGOも台所」で辻調理師専門学校の先生イチ押し、ドライフルーツがアクセントになった秋の和菓子「栗きんとん」が放送されました。 ここでは DAIGO さんがゲストとして登場して作り […]
【相葉マナブ】里芋の和菓子！素材本来の甘みが引き出せます。
2025年11月2日放送のテレビ番組「相葉マナブ」の「出張お料理塾～野永さんと里芋～in埼玉県狭山市」で「里芋の和菓子」が放送されました。 ここでは 日本橋にある和食の名店「日本橋ゆかり」3代目の野永喜三夫 さんがゲスト […]
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