発酵料理
【きょうの料理】発酵白菜!手順を守れば初心者でも簡単に作れます。

2025年11月17日放送のテレビ番組「きょうの料理」で「発酵白菜」が放送されました。 ここでは 料理研究家の堤人美 さんがゲストとして登場して作り方を紹介してくれたので情報をまとめてみました。 ■参考情報 料理に役立つ […]

2025年11月17日放送のテレビ番組「きょうの料理」で「発酵白菜」が放送されました。 ここでは 料理研究家の堤人美 さんがゲストとして登場して作り方を紹介してくれたので情報をまとめてみました。 ■参考情報 料理に役立つ […]